Uložené do Moje recepty.
Odstránené z Moje recepty.
Bruskete s povrćem
hlavné jedlo, predjedlá, bezmäsité, vegetariánske
Kako pripremiti bruschette? Postoje mnoge varijacije na tu temu, a u jednome se sve podudaraju – bez premazivanja toplog kruha češnjakom izgubile bi svoju autentičnu aromu. Predjelo, lagano glavno jelo ili uvod u grill, provjerite.
Príprava
45 min
Porcia pre
6
Ingrediencie
Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.
Príprava
Tikvice dobro operite, narežite na kockice, a papriku očistite i također narežite na kockice. Na ugrijanome maslacu popecite tikvice, dodajte malo Vegete pa zalijte vinom i sve kratko prokuhajte. Tikvicama dodajte naribanu limunovu koricu, limunov sok i metvicu pa dobro promiješajte. Rajčicama odstranite sjemenke pa ih isto tako narežite na kockice. U širokoj tavi na ugrijanom ulju popecite papriku, dodajte očišćene i narezane rajčice, preostalu Vegetu i pirjajte sve dok paprika ne omekša. Pripremljene tikvice pomiješajte s paprikom i rajčicama pa dodajte sir narezan na kockice i peršin. Kriške kruha popecite u teflonskoj tavi i premažite protisnutim češnjakom.
Tip
Servírovanie
páči sa vám to?