01

Recepty

02

Produkty

Recepty Záznamy o Podravke Príbeh kvality História Podravky Podravka na Instagrame

Uložené do Moje recepty.

Odstránené z Moje recepty.

VŠETKY RECEPTY

Tlačiť

Kuhana teletina u umaku od kopra

Tlačiť

hlavné jedlo, hovädzie mäso

Šveđani toliko vole kopar da ga umjesto bosiljka stavljaju i u švedsku varijantu pesta. Teletinu u umaku od fine začinske trave poslužit će kao glavno jelo svakodnevnog, obiteljskog ručka.

Príprava

120 min

Porcia pre

6

Ingrediencie

Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.

Príprava

  1. Očišćeno povrće i teletinu stavite kuhati u kipuću vodu. Dodajte papar u zrnu i Vegetu, pa kuhajte na laganoj vatri 1, 5-2 sata.
  2. Kuhanu teletinu izvadite i stavite na toplo mjesto.
  3. Za umak: Na ugrijanom maslacu kratko popecite brašno, zalijte juhom u kojoj se kuhala teletina, umiješajte narezani kopar, kiselo vrhnje i kratko prokuhajte.

Tip

Korjenasto povrće narežite na veće komade.Ovo možete i zamrznutiZamrzavanje: Ohlađenoj juhi s narezanim mesom i povrćem (do 2. koraka postupka) uklonite višak masnoće, stavite je u posudu ili plastičnu vrećicu i zamrznite.Odmrzavanje: Preko noći je ostavite u hladnjaku, a potom stavite u lonac s malo vode i lagano zagrijavajte. Na kraju pripremite umak od kopra (3. korak).Trajnost: do 60 dana.

Servírovanie

Kuhanu teletinu narežite na ploške, prelijte pripremljenim umakom i toplo poslužite s korjenastim povrćem iz juhe.
Povrće dekoracija Povrće dekoracija Drvena žlica
páči sa vám to?

Vyskúšajte aj tieto recepty

hlavné jedlo, polievka

Pire juha od cvjetače

hlavné jedlo, hovädzie mäso

Pita od mesa

hlavné jedlo, hovädzie mäso

Pašticada s njokima

hlavné jedlo

Pohani šaran

hlavné jedlo, hydina

Piletina à la Kijev

hlavné jedlo, predjedlá

Tempura

hlavné jedlo, zimný príbeh

Patka s mlincima

hlavné jedlo, hydina

Piletina sa začinjenim maslacem

Hľadať v obchodoch: