Uložené do Moje recepty.
Odstránené z Moje recepty.
Bramboraky (Krumpirača)
hlavné jedlo, predjedlá, bravčové mäso, zimný príbeh
Mnogi su upoznavanje s češkom kuhinjom započeli svečanim jelima, kao što je pečenje s češkim okruglicama. Ali, uz čuveno češko pivo idu i jednostavnija jela, kakvo su i ovi odresci od krumpira obilno začinjeni češnjakom i drugim začinima.
Príprava
40 min
Porcia pre
4
Ingrediencie
Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.
Príprava
Oguljeni krumpir sitno naribajte pa ga prelijte kipućim mlijekom. Zatim dodajte na kockice narezanu slaninu, istučena jaja, brašno, protisnuti češnjak, mljeveni piment, mažuran, papar, malo soli i Vegetu. Sve dobro izmiješajte i odmah žlicom stavljajte smjesu na vruće ulje pa je lagano pritisnite da biste dobili oblik odrezaka ili malih debljih palačinki. Ispecite ih s obiju strana jer bramboraky moraju biti hrustavi. Odreske složite na upijajući papir.
Tip
Servírovanie
páči sa vám to?