Ko lupite krompir, verjetno mislite, da tistih nekaj zavr\u017eenih olupkov ne pomeni nobene razlike. Vendar pa po podatkih kar precej\u0161en dele\u017e odpadne hrane nastane ravno v gospodinstvih. Ko zavr\u017eete olupljeno sadje in zelenjavo, to lahko v\u010dasih pomeni izgubo \u017eivil, denarja in tudi hranilnih snovi.<\/p>\n\n\n\n
Odkrijte najpomembnej\u0161e nasvete za lupljenje in \u010di\u0161\u010denje \u017eivil, da jih boste \u010dim bolje izkoristili in hkrati prihranili denar.<\/p>\n\n\n\n
Sve\u017ee sadje in zelenjava sta najbolj\u0161i na\u010din, da v svojo prehrano vnesete potrebne vitamine, minerale, vlaknine in antioksidante. Pred uporabo ju vedno dobro sperite z vodo<\/strong>, da s povr\u0161ine odstranite ne\u017eelene ostanke in ne\u010disto\u010de. Po drugi strani pa na\u010din pranja ni vedno enak.<\/p>\n\n\n\n Sadje s tr\u0161o lupino, kot so jabolka, limone in hru\u0161ke<\/strong>, pa tudi korenasto zelenjavo, kot sta krompir in korenje,<\/strong> je najbolje skrta\u010diti z mehkimi \u0161\u010detkami, da bolje odstranite ostanke iz njihovih por. Bodite previdni pri ob\u010dutljivej\u0161ih \u017eivilih,<\/strong> kot so jagodi\u010devje in podobna \u017eivila, ki se bodo najverjetneje zme\u010dkala. Sperite jih z enakomernim curkom vode in ne\u017eno podrgnite s prsti. Po temeljitem spiranju jih posu\u0161ite s \u010disto papirnato brisa\u010do ali krpo.<\/p>\n\n\n\n Bolj ne\u017ena \u017eivila polo\u017eite na vpojni papir in jih ne\u017eno popivnajte ali povaljajte, da se posu\u0161ijo, ne da bi jih po\u0161kodovali. Gob<\/strong> ne spirajte, le ne\u017eno jih obri\u0161ite s papirnato brisa\u010do.<\/p>\n\n\n\n Obstaja veliko \u017eivil, ki jih uporabljamo vsak dan, in \u010desen je zagotovo eno izmed njih. Strok<\/strong> \u010desna<\/strong> boste najla\u017eje o\u010distili tako, da ga polo\u017eite na desko in stisnete z bo\u010dno stranjo no\u017ea. Zasli\u0161ali boste rahel pok, kar je znak, da se lupina lo\u010duje in jo lahko odstranite. Ko potrebujete veliko \u010desna naenkrat, <\/strong>je najbolje uporabiti vro\u010do vodo. Stroke \u010desna dajte v skledo in jih prelijte z vro\u010do vodo. Po pribli\u017eno eni minuti jih vzemite iz vode in odstranite lupino.<\/p>\n\n\n\n Ko pripravljate rde\u010do peso,<\/strong> listov ne zavrzite! Z njimi pripravite okusno solato z nenavadnim prelivom. Vse, kar morate storiti, je to, da liste rde\u010de pese dobro operete in jih date v skledo z ostalimi sestavinami.<\/p>\n\n\n\n Ne zavrzite niti krompirjevih olupkov \u2013 pripravite okusen \u010dips, zelenjavno ju\u0161no osnovo ali jih enostavno kompostirajte. Poleg tega lahko krompirjevi olupki dodajo teksturo in okus \u0161tevilnim jedem. Kombinacije so neskon\u010dne \u2013 od pe\u010denega krompirja z lupino do krompirjeve solate z lupino. Ne pozabite: \u010de krompirjeva lupina ni u\u017eitna zaradi prisotnosti zelenih delov ali iz kakr\u0161nih koli drugih razlogov, jo vsekakor odstranite.<\/p>\n\n\n\nKako olupiti in \u010dim bolje izkoristiti \u017eivila<\/h2>\n\n\n\n
Prakti\u010dni nasveti<\/h3>\n\n\n\n