Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Happy penne
mese rapide
Pentru vegetarieni sau iubitorii de legume care doresc să încerce noi arome și rețete pe bază de bere, acest preparat este o alegere excelentă.
Pregătire
25 min
Porție pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
Spălați vinetele, tăiați-le cubulețe, sărați bine și lăsați-le să stea aproximativ 10 minute, apoi ștergeți-le cu un servețel de hârtie pentru surplusul de apă lăsat. Sotați roșiile în 3 linguri ulei de măsline, adăugați puțin zahăr și Vegeta Natur Legume. În uleiul de măsline rămas, într-o altă tigaie, sotați ardeiul tăiat fâșii și dovlecelul tăiat cubulețe. Se adaugă cuburile de vinete și se călesc împreună aproximativ 10 minute. Amestecați legumele cu Podravka Bio roșiile întregi, adăugați berea și gătiți pentru scurt timp. Fierbeți pennele în apă cu sare, scurgeți-le și amestecați-le cu sosul preparat.
