Црвен бибер во зрно
Понежната страна на биберот
Потекнува од другата страна на Атлантикот и понекогаш се нарекува американски бибер! Црвениот бибер има блага, слатка и овошна арома, декоративна улога за пијалаци и коктели и се додава во мали количини. Го ослободува својот вкус дури по мелењето и нема карактеристична биберна лутина, а се додава кон крајот на јадењето. Одлично оди со сосови, јадења со риба, живина и јадења со дивеч.
Припрема
со својата блага и ароматична овошна арома, црвениот бибер го збогатува вкусот на сосовите, јадењата со риба, живина и јадења со дивеч. Се додава во јадењата во мали количини, а вкусот се ослободува само кога е сечкан. Црвените зрна пипер декоративно го освежуваат изгледот на пијалаците и коктелите. Пакување: кесичка, 15 g. Складирање: Чувај: на суво место. Рок на траење: 24 месеца.
Состојки и нутритивни вредности
Состојки
црвен бибер во зрна.