Išsaugota į Mano receptai.
Pašalinta iš Mano receptai.
Jautienos kepsnys su žolelėmis
Išpjova yra geriausia jautienos dalis. Tačiau ją reikia paruošti ypatingai – tikslus prieskonių ir žolelių kiekis bei nepriekaištinga kepimo technika garantuos puikų skonį. Paruoškite mėsą pagal šį receptą su Viduržemio jūros regiono žolelėmis ir pamatysite, kad rezultatas bus tobulas!
Pasiruošimas
60 min
Porcija skirta
6
Sudedamosios
Puikus patarimas: Puikus patarimas. Pasirinkite produktus, kuriuos jau turite, ir sužinokite, ko dar reikia! Tegul tai padeda lengviau apsispręsti, ką gaminti šiandien.
Pasiruošimas
- Pašalinkite iš mėsos gyslas, įtrinkite mėsą prieskoniais „Vegeta“ ir aptepkite garstyčiomis.
- Įkaitintame aliejuje apkepkite mėsą po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
- Apskrudintą jautieną sudėkite į kepimui tinkamą indą, apibarstykite žolelių ir česnakų mišiniu bei kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–30 minučių.
Patarimas
Paruoštą ir aliejumi apteptą jautieną galite laikyti šaldytuve kelias dienas – skonis dar labiau išryškės.
Patiekimas
Patiekite su svieste keptomis daržovėmis.
