Tapenade con olive verdi

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Preparate la tapenade ideale per veloci pasti estivi o raffinati antipasti con olive e pomodorini; un’aggiunta speciale che scoprirete nella ricetta completerà il gusto raffinato del pane croccante tostato.

Preparazione

10 min

Ingredienti

Ottimo consiglio: Scegli gli ingredienti che hai già e scopri quali ti mancano. Lascia che questo ti aiuti a decidere cosa cucinare.

Preparazione

  1. Nella tritatutto mettete le olive, i pomodori secchi scolati, i capperi sciacquati, l’aglio schiacciato, prezzemolo, basilico, succo di limone e Vegeta Fine Blend.

  2. Tritate fino alla dimensione desiderata (lasciando visibili dei pezzetti degli ingredienti). Aggiungete i pomodorini tagliati e tritate ancora molto brevemente in modo da lasciare visibili i pezzi di pomodoro.

Consiglio

Conservare la tapenade in un barattolo con coperchio e conservare in frigorifero.

Servizio

Servire la tapenade su pane tostato o su bistecche alla griglia.