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Salsa piccante
Pomodori pelati, vino bianco, olio d’oliva, basilico, aglio e cipolla si uniscono per creare una salsa deliziosa. E per rendere la salsa piccante, la ricetta include anche il Vegeta piquant. Per il tocco finale, grattugiate il Parmigiano Reggiano e servite con il vino.
Preparazione
45 min
Porzione per
4
Ingredienti
Ottimo consiglio: Scegli gli ingredienti che hai già e scopri quali ti mancano. Lascia che questo ti aiuti a decidere cosa cucinare.
Preparazione
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In olio d’oliva rosolate la cipolla tritata, aggiungete l’aglio schiacciato, i pelati sminuzzati e la Vegeta Natur chili.
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Fate stufare a fuoco basso per 15 minuti. Cuocete sfumando con vino e acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
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Cospargete la salsa pronta con basilico.
Consiglio
Se prepari una quantità maggiore di salsa piccante, congelala e usala quando necessario.
Servizio
Puoi versare la salsa calda sugli gnocchi, sugli spaghetti o su altri tipi di pasta.
