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Sushi in stile italiano
Il sushi all’italiana è un piatto mediterraneo fresco, seducente e colorato. Una vera sfida per chi ama sperimentare e il perfetto connubio tra Giappone e Italia in un piatto.
Preparazione
10 min
Porzione per
2
Ingredienti
Ottimo consiglio: Scegli gli ingredienti che hai già e scopri quali ti mancano. Lascia che questo ti aiuti a decidere cosa cucinare.
Preparazione
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Condite la rucola con un pizzico di sale, un filo d’olio d’oliva e il succo di limone.
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Disponete le fette di prosciutto una accanto all’altra, in modo che si sovrappongano leggermente.
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Distribuite al centro del prosciutto metà della rucola condita.
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Sopra la rucola disponete metà della burrata tagliata a fettine.
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Aggiungete un cucchiaino di pasta al basilico sopra la burrata.
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Arrotolate il tutto fino a ottenere un sushi compatto.
Consiglio
Il sushi all’italiana preparato in questo modo può essere condito, prima di servire, con qualche goccia di aceto balsamico denso.
Servizio
Preparate un altro sushi allo stesso modo e servite.
