Многоцветна Вихрушка

Print

Комбинацията за перфектна смес с вечно примамлива паста е добро предварително условие за обяд, който ще се хареса на вашите най-скъпи, насладете се на лятото и пастата с спанак и борова ядка.

Приготвяне

40 min

ПОРЦИЯ ЗА

4

Съставки

Страхотен съвет: Изберете съставките, които вече имате, и разберете кои ви липсват. Нека това ви помогне да решите какво да сготвите.

Приготвяне

  1. Измийте и нарежете спанака на по-големи парчета.

  2. В малка купа смесете галетата, кедровите ядки и 25 мл вода.

  3. Загрейте зехтина в широк тиган/съд. Добавете сместа с галета и ядки и запържете на средно-силен огън, докато стане леко златиста.

  4. Добавете натрошения чесън, разбъркайте накратко и сипете останалите 200 мл вода.

  5. Когато заври, добавете червения пипер и Vegeta, разбъркайте.

  6. Прибавете спанака, покрийте и гответе на слаб огън около 5 минути.

  7. Отцедете рибата тон и я добавете в тигана със соса.

  8. Прибавете сварената и отцедена паста, разбъркайте хубаво.

  9. Обелете кората на лимона, нарежете на тънки ленти и поръсете върху готовата паста преди сервиране.

Съвет

Можете да замените спанака с млад манголд (швейцарски чард), ако предпочитате