Спагети с риба

Print

За да подобрите вкуса и аромата на това ястие, мариновайте филетата от
хек в смес от зехтин, лимонова кора и Vegeta. Това ще позволи на
вкусовете да се абсорбират по-добре. Добавянето на чесън, вино и
готварска сметана ще завърши вкуса на спагетите.

Приготвяне

35 min

ПОРЦИЯ ЗА

4

Съставки

Страхотен съвет: Изберете съставките, които вече имате, и разберете кои ви липсват. Нека това ви помогне да решите какво да сготвите.

Приготвяне

  1. Подсушете добре филетата от хек с кухненска хартия.

  2. Нарежете рибата на големи кубчета, поръсете с Vegeta, полейте със
    зехтин и поръсете с настърганата лимонова кора.

  3. Оставете да се маринова около 10 минути.

  4. Запържете подготвените филета за кратко в загрято олио в тиган.

  5. Добавете счукания чесън и виното и гответе, докато виното се
    изпари.

  6. Добавете готварската сметана и сварените спагети и разбъркайте
    добре.

Съвет

Рибата се маринова, за да стане максимално вкусна, а основният вкус на
съставките подчертава подправката Vegeta в маринатата. Тази марината
може да се използва и за намазване на риба като риба тон или друга риба,
както и на месо за барбекю.
Още по-добре е да нанасяте маринатата с връзка пресни билки вместо с
четка.

Сервиране

Поръсете с магданоз и настърган пармезан и сервирайте веднага.