Ориз с риба тон

Print

Тази донякъде необичайна рецепта за ориз (близо до ризото) идва от Англия. Начинът на приготвяне е различен от класическия, а подправките са нетипични. За украса се използват резени варени яйца.

Приготвяне

40 min

ПОРЦИЯ ЗА

4

Съставки

За гарниране

Страхотен съвет: Изберете съставките, които вече имате, и разберете кои ви липсват. Нека това ви помогне да решите какво да сготвите.

Приготвяне

  1. Измийте ориза и го сварете в студена подсолена вода. Отцедете сварения ориз.

  2. Загрейте сметаната заедно с дафиновия лист и настърганото индийско орехче до завиране.

  3. В тиган разтопете маслото и запържете нарязания лук за кратко.

  4. Добавете сварения ориз, Vegeta, нарязаната риба тон и налейте приготвената гореща сметана. Разбъркайте и оставете за кратко на котлона, за да се смесят ароматите.

  5. Подправете с черен пипер и сол, ако е необходимо.

Съвет

Ако предпочитате, можете да замените консервираната риба тон с димени филета от риба за различен вкус

Сервиране

Сервирайте ориза, украсен с резени варени яйца и поръсен с нарязан магданоз.