Пиле във вкусен средиземноморски сос

Print

Пилешки пръчици, задушени с грах в доматено пюре и сервирани с ньоки, напълно ще те спечелят с лек и добре познат средиземноморски вкус.

Приготвяне

25 min

ПОРЦИЯ ЗА

4

Съставки

Страхотен съвет: Изберете съставките, които вече имате, и разберете кои ви липсват. Нека това ви помогне да решите какво да сготвите.

Приготвяне

  1. Загрей зехтина в тиган и запържи пилешките филета, нарязани на пръчици, до златисто.

  2. Добави натрошения чесън и граха, задуши за кратко, след което налей доматеното пюре.

  3. Добави бялото вино и 1 супена лъжица Vegeta, задуши 5–10 минути, докато сосът се сгъсти и пилето се сготви.

  4. Подправи със сол и черен пипер, поръси с нарязан магданоз.

Съвет

За по-гъст сос можеш да добавиш 1 чаена лъжичка царевично нишесте, разтворено в малко вода.

Сервиране

Сервирай пилето с вкусния средиземноморски сос върху сварени картофени ньоки и поръси с настъргано сирене по желание.